Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta Pomodoro

saftige Tomatenwürfel mariniert mit Kräutern und Knoblauch auf hausgemachtem Brot

5,50

Pizzabrot

wahlweise mit Knoblauch (+0,50 €) oder Käse (1,00 €)

4,00

Burger

Wir servieren alle Burger mit Salat, Tomate und Zwiebel und Gallo’s Burgersauce. Die Rindfleischpatties werden medium gegart. Solltest du dein Fleisch lieber well-done essen, bitte gib uns bei deiner Bestellung Bescheid. 

Beilagen

Hausgemachte Fritten

4,90

Süßkartoffelfritten

4,90

Coleslaw

4,90

Saucen

Selbstverständlich sind alle unsere Saucen hausgemacht nach eigenen Rezepturen.

Burgersauce, Chilli-Cheese-Sauce, Sourcream, BBQ-Sauce

Der Jäger

saftiges Rindfleischpatty mit Bacon und Jägersauce

13,90

Holzminden Liebe

saftiges Rindfleisch mit Bacon, Käse, Zwiebel-Vanille-Chutney mit Peperoni und Petersilienaioli

13,80

Chilli-Cheese-Burger

saftiges Rindfleischpatty mit feuriger Chilli-Cheese-Sauce

13,60

BBQ-Burger

saftiges Rindfleischpatty mit Bacon und hausgemachter BBQ-Sauce

13,90

Rote Bete (vegetarisch)

Rote Bete-Walnuss-Patty mit Apfelspalten und Walnüssen

13,60

Crispy Italian Chicken

knusprig paniertes Hähnchenfilet mit hausgemachter Tomate-Mozzarella-Creme

13,90

Smokey Pepper (vegetarisch)

mit Rauchpaprika gewürzter Linsenbratling (vegan) mit gegrillter Paprika

13,60

Cheese-Burger

saftiges Rindfleischpatty mit drei Monate gereiftem Cheddar

13,60

Pulled Pork Burger

Saftiges Pulled Pork, mariniert in hausgemachter BBQ-Sauce mit Mais & Coleslaw

13,90

Pizza

Pizza Pulled Pork

Saftiges Pulled Pork, mariniert in hausgemachter BBQ-Sauce mit Mais & Mozzarella

11,90

Pizza Ziege-Birne

Birne, Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse & Mozzarella

12,90

Pizza Lachs-Spinat

Lachsfilet, Spinat, Feta & Mozzarella

12,90

Pizza con Gamberi

Garnelen, Oliven, Kirschtomaten und Rucola

12,90

Pizza Cesare

Kirschtomaten, Parmaschinken, Rucola und gehobelter Parmesan

11,90

Pizza Calabrese

Salsiccia (scharfe italienische Wurst), Oliven und Knoblauch

9,90

Pizza alla Franco

Eier, Oliven, Thunfisch, Artischocken, Schinken und Knoblauch

11,00

Pizza Hawaii

Schinken und Ananas

9,20

Pizza Tonno e Cipolle

Thunfisch und Zwiebeln

9,90

Pizza Diavolo

Salami, Schinken, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni

9,50

Pizza Margherita

Tomatensauce und Mozzarella

7,50

Pizza Mista

Salami, Pilze und Schinken

9,50

Pizza del Nonno

Salami, Gorgonzola, Spinat, Schinken und Zwiebeln

11,00

Pizza Quattro Stagioni

Paprika, Salami, Pilze und Schinken

9,50

Pizza Vegetale

Paprika, Artischocken, milde Peperoni und Knoblauch

9,50

Pizza Spinaci

Kirschtomaten, Spinat und Knoblauch

9,20

Pizza Rucola

Kirschtomaten und Rucola

10,50

Pizza Campe-Abi 21

Mit Grillgemüse

11,90

Gallo's Ribs

20 Stunden schonend gegarte Rippe vom Schwein, mariniert in würziger hausgemachter Sauce. Dazu wahlweise hausgemachte Fritten mit einer Sauce nach Wahl (Empfehlung: Gallo’s BBQ-Sauce) oder Süßkartoffelfritten oder Coleslaw.

19,90

Desserts

Hausgemachtes Tiramisu

Der Klassiker aus Italien.

5,50

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