Saucen

Unsere Saucen kommen ganz ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe aus. Eine gute Sauce braucht Zeit und das richtige Verhältnis von Gewürzen und Flüssigkeit. Unsere braunen Saucen basieren auf einer Jus, die wir regelmäßig aus Markknochen und Fleisch von der Schlachterei Eilers in Holzminden kochen. Das verleiht den Saucen einen Geschmack wie zu Omas Zeiten – einfach nur köstlich!

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